INICIO DE CLASES ENERO,
MAYO Y SEPTIEMBRE
PAGO INICIAL
$699
MODALIDAD
PRESENCIAL MATUTINA
TERMINA EN
3 AÑOS
¿Qué aprenderás en la Licenciatura en Gastronomía?
Más que dominar la cocina, desarrollarás habilidades para innovar, gestionar y dirigir negocios gastronómicos. Aprenderás sobre la ciencia de los alimentos, técnicas culinarias, administración y comercialización, permitiéndote crear experiencias únicas y de alto nivel en el mundo de la gastronomía.
En UNIVER obtén conocimientos y herramientas para integrarte rápidamente al campo laboral
Instalaciones especializadas
Modalidades
Convenios
Diplomados
Encuentra esta licenciatura en los siguientes planteles:
Campus Tlaquepaque
Av. Francisco Silva Romero 395
Lomas de Tlaquepaque
45500 San Pedro Tlaquepaque, Jal.
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Preguntas frecuentes
Al finalizar tu licenciatura podrás:
- Crear nuevos menús y opciones creativas para hacer de un restaurante un negocio competitivo y rentable.
- Aplicar técnicas culinarias para cocinas nacionales e internacionales.
- Organizar eventos basados en las necesidades de los clientes.
- Gestionar y distribuir recursos económicos empresas del giro gastronómico.
- Administrar empresas del giro restaurantero en diversas condiciones y optimizando recursos.
Contar con una licenciatura en gastronomía te permite trabajar como:
- Chef o Jefe de Cocina.
- Centros de convenciones y de negocios.
- Organizador/a de eventos y banquetes.
- Crítico y comentarista gastronómico.
- Coordinador de diversas áreas en las empresas gastronómicas.
- Dirigir empresas gastronómicas como comedores industriales, clubes privados, sociales y deportivos.
Incluso generar tu propia empresa o trabajar como consultor independiente.
Presencial (escolarizada) y LiveStreaming.
Para conocer los requisitos de inscripción puedes compartirnos tus datos vía WA y recibirlos directamente en tu celular.
Contamos con reconocimiento de Validez Oficial de Estudios (RVOE) y estamos incorporados al Sistema Educativo Nacional.
Iniciamos clases en enero, mayo o septiembre.
